காரட் கீர்

                                                        காரட் கீர்
                                                        --------------

காரட் கீர்

 பூவையின் எண்ணங்கள் இருப்பதையே மறக்காமல் இருக்க ஓர் பதிவு செய்வதற்கு மிக எளிது

காரட்டைக் கட் செய்து (வழக்கம்போல் அளவுகள் சொல்வதைத் தவிரிக்கிறேன்)அதனுடன்   முந்திரி  பாதாம் போன்றவற்றைச் சேர்த்து  குக்குரில் வெல்லம் சேர்த்து வேக வைக்கவும் வெந்தானதும்  அதை மிக்சியில் போட்டுநன்கு அரைக்கவும் அரைத்து வந்ததைப் பால் சேர்த்துக் கலக்கிக் குடிக்கலாம்